Пивоварня “Смирнов 130х1 plus”

Цена по запросу

Классическая однокотельная пивоварня с выходом сусла 130 литров – оптимальное решение для маленьких начинающих производств. Дает уникальную возможность для пивоваров-профессионалов, а также любителей сделать тестовые варки для отработки новых сортов качественного алкоголя и коллабораций в маленьком объеме без потери качества. Оптимальна для пивоваров, кому необходимо обеспечивать свежими напитками небольшую группу людей.

Классические варочные порядки компании “Смирнов” состоят из универсального активного котла косвенного нагрева (рубашка с раствором пищевого пропиленгликоля) на раме из нержавеющей стали и буферной емкости (вирпула). Активный котел косвенного нагрева оснащен дистиллятором для отвода паров, мешалкой с мотор-редуктором, системой циркуляции и орошения, фальшдном, выгребным съемным ковшом, базовой автоматикой на основе классического аналогового контроллера ТРМ. Котлы имеют большой запас по объему для комфортной работы. Полный объем активного котла – 180 литров, вирпула – 180 литров. Эффективная производительность по конечному выходу пива в ЦКТ – порядка 130 литров.

Мы можем кастомизировать наше оборудование под самые экзотические запросы. Варочный котел может быть оснащен люком с прозрачным кварцевым стеклом, что добавляет красоты, оригинальности и удобства. Емкости могут быть декорированы медью, оборудование может быть персонализировано путем нанесения логотипов, элементов стиля, подключения больших рекламных дисплеев.

Мы никогда не стоим на месте, постоянно развиваемся и совершенствуем наше оборудование, у нас постоянно появляются новые решения, акции и возможности. Все детали вы узнаете во время личной консультации или в коммерческом предложении.

Звоните сейчас, и мы более подробно  расскажем вам о возможностях производства, ценах и сроках.

Расчет мощности варочного порядка.

На пивоварне “Смирнов 130х1 plus” Вы сможете за одну варку изготовить до 130 литров готового продукта.
Используя классический пивоваренный порядок, за одну смену можно сделать 2 варки пива.
В месяце в среднем 20 рабочих дней.
Получаем примерную месячную производительность:

20 дней х 2 х 130 литров = 5200 литров в месяц

Полный объем: 180 л
Рабочий объем: 130 л
Размер люка (заливного отверстия): 200 мм
Люк боковой: 300 мм
Толщина стали: 1.5, 2.0, 3.0 мм
Материал: AISI 304, зеркало, производство Тайвань или Италия

Состав комплекта