Самогонный аппарат ПВК “Поилец” 180л комплект Премиум Виски — это премиальный набор оборудования, который содержит все необходимые элементы для вискокурения. Составляющие части оборудования оптимально сочетаются друг с другом по техническим параметрам и производительности. Комплект стоит дешевле, чем покупка входящих в него элементов оборудования по отдельности.
Комплект включает в себя:
- Универсальный (пароводяной или косвенного нагрева) котел «Поилец» 180л (рабочий объем 160л) в премиальной комплектации (с теплоизоляционной рубашкой, антисептическими бабочковыми кранами, кварцевым загрузочным и смотровым люком 300 мм) ,
- большой медный вискарный шлем (4 дюйма),
- силовую мешалку (опционально с вариатором),
- фальшдно для виски,
- пленочную колонну,
- кварцевую ректификационную колонну с наполнением нержавеющими спирально-призматическими насадками (СПН),
- диоптр, нижний узел отбора, дефлегматор и доохладитель.
- В комплекте — расширенный блок автоматики с контроллером пауз ТРМ-251 и логикой старт-стопа, который позволяет автоматически проходить до трех заторных программ и отсекать хвостовые фракции в автоматизированном режиме.
Прекрасно подходит для варки качественного виски из зерновых культур, браги, для дистилляции, приготовления фруктовых самогонов, винокурения, производства спирта-сырца.
Особенности конструкции и наличие всех необходимых инструментов помогают избежать тяжелых нагрузок. Котел оснащен мешалкой для варки браги или для перемешивания солода при затирании, клампом для подключения СИП головки (в комплекте). Встроена система нагрева промывочной воды через теплообменник от теплоносителя рубашки котла.
Фальшдно и оснастка для промыва дробины дают возможность промывать и осушать дробину практически без усилий. Коническое дно позволяет мыть котел, не переворачивая его, – достаточно просто открыть слив. Рубашка оснащена специальным клапаном, который предотвращает появление избыточного давления в котле.
Наши самогонные аппараты и котлы производятся по образцу наших промышленных спиртзаводов – на качественном оборудовании, с теми же технологическими возможностями, из лучших материалов и комплектующих. В отличие от большинства решений эконом-класса, наши котлы малого объема не отличаются по качеству от промышленных установок. Все сварные швы проверены и отполированы, используется зеркальная пищевая нержавеющая сталь достаточной толщины, на внутренних стенках котлов имеются гравировки объема. Во всех емкостях предусмотрена возможность установки СИП головок для удобной и эффективной мойки, всё выполнено на разборных кламп-соединениях для соответствия промышленным асептическим требованиям.
Большинство наших домашних пивоварен и самогонных аппаратов разработано на базе пароводяных котлов «Поилец» с рубашками на перегретом паре. Благодаря наличию рубашки, сусло в котле варится на водяной бане, нагревается равномерно и не пригорает. Премиальные или среднеразмерные модели выполнены на базе котлов косвенного нагрева с рубашками на водном растворе пропиленгликоля – такими же, как в наших промышленных котлах.
Звоните сейчас, и мы более подробно расскажем Вам о всех параметрах нашего оборудования, возможностях производства, ценах и сроках.