Трубный диоптр 3″, выполненный из кварцевого термостойкого стекла и нержавеющей стали, соединения на клампах.
Предназначен для визуального контроля фильтрации пива, процесса первичной дистилляции: оптимального подбора максимальной мощности первичной дистилляции, контроля пенообразования, а так же для отслеживания работы пленочной колоны – контроля верхнего захлеба при ректификации. Производство Испания.
Кроме визуального отслеживания ректификационных и дистилляционных процессов у диоптра есть дополнительные преимущества. Если не контролировать процесс пенообразования при первичной перегонке, то брызги браги могут попасть в готовый продукт, сильно ухудшив его вкусовые качества. Диоптр позволяет вовремя увидеть повышение уровня пены и снизить подачу тепла в дистиллятор.
Диоптры позволяют видеть верхний захлеб в колонне — ситуацию, когда из-за слишком сильного нагрева флегма не успевает стекать вниз, и сивушные масла начинают попадать в дефлегматор.
Диоптр может сигнализировать о времени, когда необходимо начать отбор хвостовых фракций. Также может использоваться как ароматизатор продукта — если поместить в него контейнер с ароматическими добавками. И спиртовые пары, проходя через контейнер, будут насыщаться своими неповторимыми ароматами.
Диоптр легко моется и дезинфицируется. При необходимости ремонта или обслуживания диоптр может быть разобран. В случае повреждения стеклянная трубка диоптра может быть заменена.